ייצור מראש: שיטת חליטת טבליות בניחוח יסמין של Mixue: יחס התה למים הוא 1:30, לאחר סינון התה, יחס הקרח לתה הוא 1:10 (תה: קרח=1:10)
משרים 20 גרם עלי תה, מוסיפים 600 מ"ל מים חמים (בטמפרטורה של 75 מעלות צלזיוס) ומבשלים על אש קטנה במשך 8 דקות. מערבבים קלות במהלך תהליך הבישול, מסננים את עלי התה ומוסיפים 200 גרם קוביות קרח למרק התה. מערבבים קלות כדי להניח בצד. מומלץ להשתמש תוך 4 שעות.
הכנה מראש: הכנת פקק חלב מראש: 100 גרם משקה חלב (במקרר לפני השימוש): 100 גרם מי קרח: 100 גרם אבקת פקק חלב מקורית = 【 1:1:1 】 הכניסו למיקסר וערבבו במהירות גבוהה במשך 30 שניות עד דקה (עד 2 דקות מספיקות)
שלב 1: קחו את מכונת קרח החול, 80 גרם אפרסקים טריים בדבש, 100 מ"ל מרק תה יסמין, 65 גרם מחית אפרסקים דבש Mixue, כ-2.5 כפיות, 250 גרם קוביות קרח לתוך כוס מכונת קרח החול, וערבבו אותם באופן שווה.
שלב 2: יוצקים לתוך כוס הייצור עד שהיא מלאה כ-8 דקות, ומוסיפים 80-100 מ"ל חלב גבינה.
זמן פרסום: 26 ביוני 2023
