אשכולית אדומה מלאה

שיטת הבישול שלMixueתה יסמין ריחני: היחס בין תה למים הוא 1:30, והיחס בין קרח לתה הוא 1:10 לאחר סינון התה (תה: קרח=1:10)

משרים 20 גרם עלי תה, מוסיפים 600 מ"ל מים חמים (בטמפרטורה של 75 מעלות צלזיוס) ומבשלים על אש קטנה במשך 8 דקות. מערבבים קלות במהלך תהליך הבישול, מסננים את עלי התה ומוסיפים 200 גרם קוביות קרח למרק התה. מערבבים קלות ומניחים בצד.

קחו שייקר, הוסיפו 60 מ"ל מיץ אשכוליות אדום של Mixue, 10 מ"ל דבש פירות טרי של Mixue, 100 מ"ל מרק תה יסמין, 200-250 גרם קוביות קרח, הוסיפו מים מטוהרים עד לקו הסקאלה, והשייקר אחיד (נערו באופן שווה).

בכוס הייצור: הוסיפו כף קפה של גרגירי אשכוליות (כ-25 גרם), מזגו לכוס וקשטו ב-3 פרוסות אשכוליות.