השיטה שלMixueתה ריחני יסמין: היחס בין תה למים הוא 1:30, והיחס בין תה לקרח לאחר סינון התה הוא 1:10 (תה: קרח=1:10)
משרים 20 גרם עלי תה, מוסיפים 600 מ"ל מים חמים (ב-75 ℃), ומבשלים במשך 8 דקות. (מערבבים מעט במהלך הטלטלה)
לאחר סינון עלי התה מוסיפים 200 גרם קוביות קרח למרק התה ומערבבים מעט
קחו שייקר, הוסיפו 50 גרם רוטב פומלה Mixue, 15 מ"ל דבש לונגן, 100 מ"ל יסמין, 200 גרם-250 גרם קרח, והוסיפו מים מטוהרים לסימון. מערבבים את השייקר באופן שווה.
מוציאים את כוס הייצור ומוזגים לתוך הכוס (ניתן להוסיף גרגירי אשכולית ופרוסות לימון)
שיטת ההכנה של צרור יחיד של הפניקסתה בעל ארומה גבוהה:
היחס בין תה למים הוא 1:30, והיחס בין הוספת קרח לתה מסונן (תה: קרח=1:10); משרים 10 גרם עלי תה, מוסיפים 300 מ"ל מים חמים (ב-75 ℃), ומבשלים במשך 10 דקות. מערבבים מעט במהלך תהליך הקליעה. לאחר סינון עלי התה, מוסיפים 100 גרם קוביות קרח למרק התה. מערבבים מעט ומניחים בצד. מומלץ להשתמש תוך 4 שעות.
קח שייקר, הוסף 60 גרם מיץ לימון, ולאחר מכן הוסף 150 מ"ל של מונוגרם פיניקס ו-40 מ"ל סוכרוז.
20-250 גרם קוביות קרח, הוסיפו 50-10 מ"ל מים לשיער היטב, ואז הוציאו את הכוס.
זמן פרסום: 19 ביוני 2023