איך להכין את הגלידה שאתם רוצים עם אבקת גלידה

חוֹמֵר גֶלֶם:

1. חבילת תערובת גלידה (טעם לבחירתכם, אבקת גלידה Mixue היא בחירה טובה, יש לה 15-20 טעמים שונים).

2. כוסות מים קרים שמנת מתוקה או חלב (אופציונלי) הוראות:

2.1. שפכו שקית אחת של תערובת גלידה לקערת ערבוב גדולה.

2.2. הוסיפו 2 כוסות מים קרים לאבקה וערבבו בעזרת בלנדר ידני חשמלי או בלנדר. טחנו את התערובת כ-5-10 דקות, או עד שהתערובת הופכת סמיכה וקרמית.

2.3. אם אתם רוצים גלידה סמיכה יותר, הוסיפו שמנת מתוקה או חלב לפני הגלידה. הוסיפו בכמויות קטנות עד לקבלת הסמיכות הרצויה.

2.4. יוצקים את התערובת למכונת גלידה וטוחנים עד לקבלת גלידה רכה. זה לוקח כ-20-30 דקות.

2.5. כאשר הגלידה הרכה מוכנה, העבירו אותה לכלי והקפיאו אותה למשך שעה לפחות כדי שתתייצב מעט.