ניתן להשרות את בשר המנגו הפרוס בMixueפרוקטוז F55 להארכת זמן האחסון. ניתן להקפיא לפני השימוש
שלב 1; שקלו 40-50 גרם מנגו טרי, 50 גרם ריבת מנגו Mixue, 200 גרם קוביות קרח ו-50 גרם מים במשקל אלקטרוני באמצעות מכונת קרח חול. סגרו את מכסה מכונת קרח החול וערבבו באופן שווה. הניחו בצד.
שלב 2: קחו שייקר, הוסיפו 50 מ"ל חלב מיקסו טהור, 30 מ"ל חלב קוקוס סמיך, כף אחת של גרגירי אשכולית אדומה, 5 מ"ל סוכרוז מיקסו, וערבבו באופן שווה בעזרת כף.
הוציאו את כוס ההכנה והוסיפו 50 גרם סאגו. לאחר מכן הוסיפו את החלב המוכן (שלב 2), צוף מנגו (שלב 1), גרגירי אשכולית, קוביות מנגו טריות ועלי נענע לקישוט.
זמן פרסום: 21 ביוני 2023
