- חלק 3

צ'ונגצ'ינג דונהנג קיבלה מספר אישורי מזון
מאת מנהל בתאריך 24-11-2023
ברכות חמות לחברת Chongqing Dunheng Catering Management Co., Ltd. על קבלת הסמכת בטיחות מזון ISO 22000 ו-HACCP והסמכת HALAL. כספקית מובילה של מרכיבי תה חלב בועות כגון אבקת תה חלב, ריבה, סירופ, פופ בוב...
קרא עוד
התערוכה הבינלאומית השמינית של סין (צ'ונגצ'ינג) לתעשיית תפוחי אדמה חמים
מאת מנהל בתאריך 19-11-2023
חברת ניהול קייטרינג צ'ונגצ'ינג דונהנג בע"מ נרגשת לשתף את ההצלחה המדהימה שהשיגה בפסטיבל תרבות האוכל ה-15 של סין (צ'ונגצ'ינג) ובתערוכת תעשיית ה-Hotpot הבינלאומית השמינית של סין (צ'ונגצ'ינג)....
קרא עוד
התערוכה הבינלאומית השמינית של סין (צ'ונגצ'ינג) לתעשיית הסירים החמים
מאת מנהל בתאריך 24-10-2023
חברת ניהול קייטרינג צ'ונגצ'ינג דונהנג בע"מ שמחה להכריז על השתתפותה בפסטיבל תרבות האוכל ה-15 של סין (צ'ונגצ'ינג) ובתערוכת תעשיית ה-Hotpot הבינלאומית השמינית של סין (צ'ונגצ'ינג). אירוע ציפייה זה יתקיים ב...
קרא עוד
תה בועות יוגורט פירות דרקון וריבת עוזרר
מאת מנהל בתאריך 11-10-2023
הכנה מראש: הכנת רכיבים: מכינים יוגורט באופן הבא: אופן ההכנה: 100 גרם משקה המכיל חלב: 100 גרם משקה חומצי בטעם = [1:1] = [משקה המכיל חלב שהוכן במיוחד לאחר קירור: משקה חומצי בטעם] שמים אותם בקערה...
קרא עוד
תה בועות ריבת פסיפלורה תות יסמין
מאת מנהל בתאריך 24-09-2023
הכנת חומר גלם: תה יסמין מיקסו. אופן ההכנה: יחס התה למים הוא 1:30. לאחר סינון התה, הוסיפו קוביות קרח והיחס בין עלי התה הוא 1:10 (תה: קרח=1:10). השרו 20 גרם עלי תה, הוסיפו 600 מ"ל מים חמים (טמפרטורת המים 70-...
קרא עוד
תערוכת המזון והמשקאות הבינלאומית השמינית של סין (צ'ונגצ'ינג דונהנג)
מאת מנהל בתאריך 21-09-2023
חברת צ'ונגצ'ינג דונהנג לניהול קייטרינג בע"מ שמחה להודיע על השתתפותה בתערוכת המזון והמשקאות הבינלאומית השמינית של סין. האירוע יתקיים בין ה-15 ל-17 בספטמבר במרכז הכנסים והתערוכות הבינלאומי של צ'אנגשה בהונאן, צ'י...
קרא עוד
אבקת ג'לטין צמחונית יסמין (ג'לי איייו) תה בועות
מאת מנהל בתאריך 12-09-2023
הכנת חומר גלם: תה יסמין ריחני שיטת השרייה: יחס התה למים הוא 1:30, ולאחר סינון התה, יחס הקרח לתה הוא 1:30 (תה: קרח = 1:10). יש להשרות 20 גרם תה, להוסיף 600 מ"ל מים חמים (טמפרטורת המים 70-75 ℃) ולבשל על אש קטנה במשך 8...
קרא עוד
דבש אפרסק ריבת ותות ריבת אייו ג'לי יוגורט בטעם סירופ בועת תה
מאת מנהל בתאריך 2023-09-07
הכנת חומר גלם: תה אביב של Mixue Four Seasons שיטת הכנה: יחס התה למים הוא 1:30, ולאחר סינון התה, הוסיפו קרח עד שיחס התה למים הוא 1:10 (תה: קרח=1:10). השרו 20 גרם תה, הוסיפו 600 מ"ל מים חמים (טמפרטורת המים 70-75 ...
קרא עוד
תה באבל לאטה אולונג היילנד אפרסק לבן עם שעורה
מאת מנהל בתאריך 2023-09-05
הכנת חומר גלם: תה אולונג אפרסק לבן מיקסו שיטת הכנה: היחס בין תה למים הוא 1:30, ולאחר סינון התה, היחס בין קרח לתה הוא 1:30 (תה: קרח=1:10). יש להשרות 20 גרם תה, להוסיף 600 מ"ל מים חמים (טמפרטורת המים 70-75 ℃), ו...
קרא עוד
(אבקת מיץ בטעם מנגו/סירופ מנגו/ריבת מנגו) גבינה, מנגו, ערמונים, אורז לבן דביק גבינה חלב כובע
מאת מנהל בתאריך 2023-09-02
הכנת מכסה חלב גבינה: משקה מיוחד המכיל חלב 200 גרם: אבקת מכסה חלב 200 גרם: מים טהורים 100 גרם, ערבבו במהירות נמוכה הילוך 1 במשך כ-30 שניות (לאחר ערבוב האבקה והנוזל), העבירו להילוך הגבוה ביותר וערבבו במשך דקה עד שתי דקות. הקציפו לשימוש מאוחר יותר...
קרא עוד
רימון/תות/ורד - גבינה, תות, ערמונים, אורז לבן דביק, כוס חלב
מאת מנהל בתאריך 29-08-2023
הכנת מכסה חלב גבינה: משקה מיוחד המכיל חלב 200 גרם: אבקת מכסה חלב 200 גרם: מים טהורים 100 גרם, ערבוב במהירות נמוכה הילוך 1 במשך כ-30 שניות (לאחר ערבוב האבקה והנוזל), העבר להילוך הגבוה ביותר וערבב במשך דקה עד שתי דקות. הקציפו לשימוש מאוחר יותר...
קרא עוד
תה חלב בובו סוכר שחור מלח ים גבינה כובע חלב
מאת מנהל בתאריך 24-08-2023
שלב 1: הוסיפו 45 מ"ל חלב מעורבב במיוחד לשייקר, 200 מ"ל מרק תה שחור ג'יניון ו-15 מ"ל סירופ סוכר שחור. שלב 2: [קרח: מניחים 150 גרם קוביות קרח בשייקר ומערבבים באופן שווה בשייקר] [חימום: מחממים 150 מ"ל מים ומערבבים באופן שווה (שימו לב שמשקאות חמים...
קרא עוד