הכנת חומר גלם: היחס שלMixue טפיוקהפניניםלמים הוא 1:6-10. לאחר הרתיחה מוסיפים את סיר הפנינים ומערבבים מעט. כוונו את זמן הרתיחה של סיר הפנינים ל-25 דקות, וצלו את הפנינים למשך 25 דקות..
לאחר מכן מסננים את המים ושוטפים אותם קר. מסננים ומשרים כמות מתאימה של סוכרלוז במים (מומלץ להשתמש תוך ארבע שעות).
הכנת חומר גלם:Mixue תֵה יַסמִיןשיטת הכנה: היחס בין תה למים הוא 1:30. לאחר סינון התה מוסיפים קוביות קרח ויחס עלי התה הוא 1:10 (תה: קרח=1:10).
משרים 20 גרם עלי תה, מוסיפים 600 מ"ל מים חמים (טמפרטורת מים 70-75℃), ומבשלים במשך 8 דקות. מערבבים מעט במהלך תהליך הקליעה, מסננים את עלי התה ומוסיפים 200 גרם קוביות קרח למרק התה. מערבבים מעט ומניחים בצד.
קח 500 מ"ל, הוסף 40 גרם חלב פנימההאקר, 150 מ"ל שלMixue תֵה יַסמִיןמרק, ו-15 מ"ל שלMixue סוכרוז.
קרח: שים 100 גרם של קוביות קרח לתוך asהאקר, והסהאקר יש לערבב באופן שווה (שימו לב שאסור לשתות משקאות חמים).
חום: הכינו משקה חם והוסיפו מים חמים לסביבות 400 סמ"ק. מערבבים היטב
הוציאו את כוס הייצור, הוסיפו 80 גרם פנינים ויוצקים לתוכה את תה החלב.
זמן פרסום: 19 באוגוסט 2023
