הכנה מוקדמת: מרתיחים את כל שקית משחת הטארו בסיר עם מים, לאחר מכן מכוונים את עוצמת סיר האינדוקציה ל-2000-2300w ומבשלים 8-10 דקות לאחר שהמים רותחים שוב. (צריך להפוך את האמצע כדי למנוע ממחת הטארו להידבק לסיר ולשבור את השקית)
שיטת השריית תה ריחני של Mixue Jasmine: היחס בין תה למים הוא 1:30, ולאחר סינון התה, היחס בין קרח לתה הוא 1:10 (תה: קרח=1:10); משרים 20 גרם עלי תה, מוסיפים 600 מ"ל מים חמים (ב-75 ℃), משרים למשך 8 דקות ומערבבים מעט במהלך תהליך ההשריה; לאחר סינון עלי התה, מוסיפים 200 גר' קוביות קרח למרק התה ומערבבים מעט כדי להציב בצד:
שלב 1: הכן בסיס תה חלב: קח 500 מ"ל שייקר, הוסף 40 גרם חלב מעורב במיוחד של Mixue, 150 מ"ל מרק תה Mixue יסמין, 10 מ"ל סוכרוז Mixue ו-20 מ"ל חלב
שלב 2: קרח: מניחים 120 גרם קוביות קרח לשייקר ומערבבים באופן אחיד.
חם: הכינו משקה חם והוסיפו מים חמים לסביבות 400 סמ"ק (שימו לב שאסור לעשן שתייה חמה). מערבבים היטב
שלב 3: הפק כוס, הוסיפו 60 גרם משחת טארו, תלו את הכוס, הוסיפו 50 גרם כדורי בדולח, יוצקים מרק תה, מעליו שמנת ומפזרים מרכיבים.
זמן פרסום: 21 באפריל 2023
