OEM אפרסק 1.36KG בטעם פירה לחם ריבה סיטונאי רוטב לגלידה בועת קינוח תה משקה קינוח מלית חטיף

הכנת חומר גלם: Mixueתֵה יַסמִיןשיטת הכנה:

היחס בין תה למים הוא 1:30, ולאחר סינוןתֵה, היחס בין קרח לתה הוא 1:10 (תה: קרח=1:10)
משרים 20 גרם עלי תה, מוסיפים 600 מ"ל מים חמים (ב-75 ℃), ומבשלים במשך 8 דקות. מערבבים מעט במהלך תהליך הקליעה

לאחר סינון עלי התה, מוסיפים 200 גרם קוביות קרח למרק התה ומערבבים מעט כדי להציב בצד.
מרתיחים כופתאות אורז קטנות: היחס בין כופתאות אורז קטנות למים הוא 1:6-8 (כמות המים מותאמת לפי המצב בפועל). לאחר שהמים רותחים, יוצקים לתוכם כופתאות אורז. מבשלים אותו על אש גבוהה של 3500 וואט. לאחר שכופסת האורז הקטנה צפה (ניתן לשפוך לתוכו כמות קטנה של מי שתייה ישירים כדי להגביר את הקשיחות), מרתיחים אותו לשתי דקות נוספות, ואז מסננים את המים ושוטפים אותם קרים. מסננים את המים כדי להשרות כמות מתאימה של סוכרוז (מומלץ להשתמש בו תוך ארבע שעות)

שלבים: (1) לכתוש 30 גרם של פירות טריים, (2) להוסיף כף אחת (40 גרם) של מיקסודבש אפרסקפִּירֶה, (3) 5 מ"ל של Mixueסירופ סוכרוז, (4) 5 מ"ל של Mixue מיץ לימון קפוא, (5) 40 גר' של בישול יין Mixue, (6) 250 גר' קרח, (7) הוסף 50 מ"ל שלתֵה יַסמִיןמרק, (8) הוסף מים טהורים לקנה מידה מלא, והניח בשייקר (נער באופן שווה)

הוסף 0.7 כף כדור בדולח (40 גרם) לתוך כוס הייצור, וכף 1 כף אורז (55 גרם) לתוך הכוס (מעוטר בפירות טריים ואפרסק)